Montalvo Wilmot Cabernet de Familia
Carro vacío

cabernet de familiaMarca: Montalvo Wilmot Cabernet de Familia.

Denominación de Origen: Vino de la Tierra de Castilla

Variedad: 100% Cabernet Sauvignon, uva cultivada en nuestra finca "Los Cerrillos", como tradición artesanal

Vinificación: Elaboración tradicional con larga maceración en frío y fermentación parcial a temperatura controlada, seguido de 2 años de crianza en roble francés.

Número de botellas producidas: 15.000 unds.

Platos: Aves, guisos, carnes rojas y de caza.

Temperatura de servicio: 14 – 16º C

Momento óptimo de consumo: A partir de 3 meses después de su embotellado, hasta transcurridos 5 años

Comentario: La variedad Cabernet Sauvignon se caracteriza por su intenso y estable color, sus poderosos taninos y su viva acidez, unido a una estancia de 2 años en barrica de roble francés, da como resultado un vino de aroma complejo, fino y elegante, con notas tostadas de toffe y hollejos maduros, sobre un fondo muy especiado. Un vino estructurado y carnoso, con ricos y cremosos matices de crianza unidos a un justo de acidez.

Notas: Este vino no ha sufrido ningún tratamiento de clarificación o filtración, conservando así sus características originales

 

Grado Alcohólico: 13,50 (20/20 % Vol.)


 

ico pdfDescargar Ficha Tecnica en PDF

ico carritoComprar


logo1
Ctra. Argamasilla de Alba a Ruidera. km. 10,2
13710 - Argamasilla de Alba
Ciudad Real - España

Tel.: +34 671 08 69 25 
Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla.

Las cookies nos permiten ofrecer nuestros servicios. Al utilizar nuestros servicios, aceptas el uso que hacemos de las cookies. Ver política de cookies